anna_od_photo (anna_od_photo) wrote,
anna_od_photo
anna_od_photo

Category:

#3. Холодные блюда и закуски. Рыба

Для третьего задания марафона у меня очень-очень простой и быстрый рецепт.

Бутерброды с пастой авокадо и красной рыбой.





Ингредиенты:

Хлеб темный-6 кусочков
Авокадо-1 шт
Слабосоленая форель или семга-1 уп(нарезка)
Перец черный молотый-по вкусу
Лимон-1-2 дольки
Зелень-для украшения


Встречала подобный рецепт с черным хлебом и с соусом Табаско, но я их не ем, поэтому у меня серенький хлеб и черный молотый перец для пасты из авокадо.

Основные ингредиенты вот, и может хватить даже только их.



Авокадо лучше выбрать помягче. Разрезать пополам, вынуть косточку и ложкой достать мякоть в тарелку. Вилкой размягчить до пасты, добавить черный перец. Солить не надо, сверху будет соленая рыба.



Пасту намазать на хлеб, сверху уложить кусочки малосольной форели или семги, сбрызнуть соком лимона и украсить зеленью. Всё, закуска готова, приятного аппетита.




Tags: #новогодниечерновики, #фоторецепт, Еда, Марафон
Subscribe

  • #10прогулок. Фотоотчет-8

    Пост для творческого осеннего марафона ПРОГУЛКА ПО ОДЕССЕ. Часть 1. (Типа виртуальной экскурсии, с фактами и Одесскими легендами) В первый день…

  • #10прогулок. Фотоотчет-7

    Пост для творческого осеннего марафона Руины дачи Шехтера (Французский бульвар, 89, Одесса) Двухуровневый особняк из песчаника, построен в 1911…

  • "Осенний урожай"

    Пост для творческого осеннего марафона Не нашла более подходящей темы чем эта, что бы показать второй ролик по журналу. Киношка. И мне видимо пора…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • #10прогулок. Фотоотчет-8

    Пост для творческого осеннего марафона ПРОГУЛКА ПО ОДЕССЕ. Часть 1. (Типа виртуальной экскурсии, с фактами и Одесскими легендами) В первый день…

  • #10прогулок. Фотоотчет-7

    Пост для творческого осеннего марафона Руины дачи Шехтера (Французский бульвар, 89, Одесса) Двухуровневый особняк из песчаника, построен в 1911…

  • "Осенний урожай"

    Пост для творческого осеннего марафона Не нашла более подходящей темы чем эта, что бы показать второй ролик по журналу. Киношка. И мне видимо пора…